アラン・デュカスのひと皿フレンチ特設サイトオープンです！
2010年8月19日 18:39
アラン・デュカスのひと皿フレンチの読者の方がネット上に作ったレポートをアップしてくださってます！一度見に来てください！当社スタッフも大活躍です！
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2010年8月19日 18:39
京都観光生活
ふつうの暮らしが発見の連続。日々、これ「観光」なり―。京都には、有名な観光地がたくさんあります。でも、日々の暮らしのなかでも通ったことのない路地や、ふしぎな場所と出会ったりもします。新しい発見は、いつものまがり角を曲がったところに、ころころと転がっています。そんなゆる~い毎日を京都市東山区在住の著者が描くコミックエッセイ。
ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ
「素材の力をとことん引き出し、ナチュラルなひと皿に仕上げる」料理で注目の三つ星シェフ、アラン・デュカスが、余分な塩分や脂を落として調理するウォーターオーブン「シャープ ヘルシオ」を使ったオリジナル料理レシピ集。
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